简介 鲍鱼炖燕窝有养阴益肝,滋阴补阳等功效。 作者 逸尘 食材 主料 燕窝[5克] 鲍鱼[3个] 瘦肉[100克] 淮山[适量] 辅料 枸杞[适量] 食盐 [适量] 步骤 1.将鲍鱼浸发后慢火炖3小时,转入炖盅内。 2.燕窝提前泡发4小时左右。 3.将燕窝,猪肉,淮山,枸杞都加入装有鲍鱼的炖盅内,隔水慢炖30分钟,最后加盐即可食用。 小贴士 最后可以撒上葱花点缀。
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